Alouette ApS

VAT · DK39002620 · Reklamebeskyttet

Alouette ApS

VAT · DK39002620 · Reklamebeskyttet

2017

Stiftet

Ansatte

Nyheter

Adresse

Kronprinsessegade 8, kl.

1306 København K

www.restaurantalouette.dk

Adm. direktør

Nicholas William Curtin

Adm. direktør

Ansatte

Likviditetsgrad

18%

Ikke tilfredsstillende

Avkastningsgrad

-14%

Ikke tilfredsstillende

Soliditetsgraden

19%

God

Beløp i DKK 1 000

Årets resultat

1.000

-1.000

-2.000

-3.000

-4.000

-5.000

2021

2022

2023

2024

2025

Se regnskap

Styre

Camilla Michelle Hansen

Bestyrelsesformand

Christina Rind Helsbro

Bestyrelsesmedlem

Erik Preben Holm

Bestyrelsesmedlem

Nicholas William Curtin

Bestyrelsesmedlem

Adresse

Kronprinsessegade 8, kl.

1306 København K

www.restaurantalouette.dk

Ansatte

Kort fortalt

Alouette ApS blev etableret i 2017 og har adresse i København K. I 2025 viste regnskabet en bruttofortjeneste på DKK 10 mio. Virksomheden er et anpartsselskab i branchen servering af mad i restauranter og caféer.

Bransje

Servering af mad i restauranter og caféer

Eierforhold

Camini Holding ApS

33‒50%

RIND & CO. ApS

10‒15%

MIKKEL JESPERSEN HOLDING ApS

10‒15%

AKA HOLDING ApS

5‒10%

Alouette ApS

Paqle data

Paqle kan vise nyheter om personer og virksomheter direkte i ditt CRM-system.

Bestil demo

Nyheter

1. juni · vejleavisen.dk

Dansk gastronomi når nye højder med årets Michelin-stjerner

Blandt de første inviterede er danske Nick Curtin fra Alouette i København, der har gjort bæredygtighed til omdrejningspunkt og blandt andet henter størstedelen af sine råvarer inden for en radius af 100 kilometer.

Les artikkel

12. mai · kobenhavnliv.dk

Stadig millionminus: Alouette ApS i København K får mindre underskud

Alouette ApS har netop afleveret regnskab for perioden 1 januar 2025 til 31 december 2025.

Les artikkel

12. mai

Underskudd på DKK 3,3 mio.

Alouette ApS

Alouette ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. januar 2025 til 31. desember 2025.

Nøkkeltall

Beløp i DKK 1 000	2025	2024
Bruttomargin	10.158	5.089
Årets resultat	-3.259	-4.772
Totale aktiver	20.540	21.001
Egenkapital	3.825	4.251

Se regnskab

Last ned PDF download

1. desember 2025

Nye navn i styret

Alouette ApS

2 nye medlemmer blir med i styret for Alouette ApS.

Christina Rind Helsbro

Styremedlem

Erik Preben Holm

Styremedlem

27. juni 2025 · dragoer-nyt.dk

2 x Peter åbner ny restaurant i Beghuset: »Vi vil gerne være sådan et sted, som folk også bruger til hverdag«

»Vi er allerede ved at opbygge samarbejder med flere lokale leverandører, blandt andet Seerupgaard, der ligger bare fem minutter herfra, og som leverer til Noma og Alouette – og nu også til Beghuset,« fortæller Peter Almén.

Les artikkel

18. juni 2025 · mydailyspace.dk

NEWS: Michelin-uddelingen foregik i Odsherred

– Vi planlægger sæsonen i tæt dialog med køkkencheferne – for eksempel tester vi i år en særlig græskarsort i samarbejde med Alouette, som vi tror, har stort potentiale.

Les artikkel

17. juni 2025 · sydnyt.dk

Michelin-uddelingen er en vigtig anerkendelse af dansk fødevareproduktion og gastronomi

– Vi planlægger sæsonen i tæt dialog med køkkencheferne – for eksempel tester vi i år en særlig græskarsort i samarbejde med Alouette, som vi tror, har stort potentiale.

Les artikkel

17. juni 2025 · lf.dk

Stjerneregn over dansk fødevareproduktion og gastronomi

– Vi planlægger sæsonen i tæt dialog med køkkencheferne – for eksempel tester vi i år en særlig græskarsort i samarbejde med Alouette, som vi tror, har stort potentiale.

Les artikkel

8. mai 2025

Underskudd på DKK 4,8 mio.

Alouette ApS

Alouette ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. januar 2024 til 31. desember 2024.

Nøkkeltall

Beløp i DKK 1 000	2024	2023
Bruttomargin	5.089	10.157
Årets resultat	-4.772	416
Totale aktiver	21.001	4.328
Egenkapital	4.251	1.727

Se regnskab

Last ned PDF download

3. mai 2025 · euroman.dk

En af Roms bedste restauranter kommer til København

Zuzana Cabalová overtager rollen fra Ole Lindgreen, der har styret køkkenet de seneste tre år, og Cabalová selv er da ikke ny på team Alouette:

Les artikkel

1. januar 2025

Ny bransje: Servering af mad i restauranter og caféer

Alouette ApS

Tidligere bransje: Restauranter.

29. desember 2024 · euroman.dk

På denne københavnske restaurant gør de op med dårlige arbejdsfohold i restaurationsbranchen:

Parret Nick Curtin og Camilla Hansen står bag Alouette, der netop er genåbnet på en ny adresse i det indre København.

Les artikkel

26. desember 2024 · euroman.dk

Chefkok Ben Hurley elsker at besøge en særlig madbar i Aarhus: ”De fyrer den virkelig af”

Hurley, der tidligere har været på blandt andet Alouette i København, er født og opvokset i England.

Les artikkel

22. desember 2024 · euroman.dk

Det ligger i denne københavnske restaurants dna at være lidt hemmelig og skjult

Går man indenfor og bliver i restaurantens jordfarvede lokaler længe nok, opdager man, at Alouette spiller på to meget tydeligt definerede strenge.

Les artikkel

25. november 2024 · euroman.dk

Kristian blev katapulteret ind på den gastronomiske stjernehimmel: ”Allerede på åbningsdagen havde vi besøg af en michelininspektør”

Da vi ikke bliver nævnt blandt de nye etstjernede restauranter, læner Nick og Camilla (henholdsvis Curtin og Hansen, red.) fra Alouette sig ind mod mig og siger, at det nu enten kan blive den værste eller bedste dag i mit liv.

Les artikkel

12. november 2024 · elle.dk

Denne københavnske restaurant har vundet prisen for “Årets bedste ret” i Danmark

“En kommentar, vi ofte hører fra gæster, er, at det, der føles særligt ved Alouette, er stemningen i rummet.

Les artikkel

6. november 2024 · gastromand.dk

Vinderne i Årets ret med gris og Årets ret med fisk & skaldyr er fundet

De fire stærke retter måtte dog alle se sig slået af Alouettes griseret, som var tematiseret omkring Hindsholmgrisen.

Les artikkel

6. november 2024 · migogkbh.dk

Sejrer i stærkt felt: Alouette vinder fornem pris

De fire stærke retter måtte dog alle se sig slået af Alouettes griseret, som var tematiseret omkring Hindsholmgrisen.

Les artikkel

6. november 2024 · migogaarhus.dk

Tri sejrer i stærkt felt: Vinder fornem pris

De fire stærke retter måtte dog alle se sig slået af Alouettes griseret, som var tematiseret omkring Hindsholmgrisen.

Les artikkel

5. november 2024 · fodevarefokus.dk

Prisregn til danske restauranter: Alchemist er landets bedste

Således kan Alchemist (endnu engang) kalde sig Danmarks bedste restaurant ifølge White Guide, mens Alouette vandt Landbrug & Fødevarers pris for årets ret med gris.

Kontakt oss

redaksjonen@paqle.com

Opprett gratis bruker

Paqle ApS

Midtager 29

2605 Brøndby

CVR 36710306

Personvern

Brukervilkår

Spørsmål om GDPR