Og i parentes betragtet er det lige præcis den generation, der har svinet allermest.”
I forbindelse med klager fra plejehjemsbeboere over den mere eller mindre kødløse mad, som serveres, skal man læse den slags kolde, hjerteløse og fornærmende udtryk fra Birgitte Kehler Holst, en københavnsk ’Alternativ’ politiker, der i beskrivelsen af sig selv er ”optimist, har en sund grundindstilling og tror på hårdt arbejde…..