30. oktoberNytt navn: Bryggeriet Kølster ApSKØLSTER - MALT OG ØL ApSKØLSTER - MALT OG ØL ApS skifter navn til Bryggeriet Kølster ApS.
21. desember 2011StiftelseKØLSTER - MALT OG ØL ApSKØLSTER - MALT OG ØL ApS stiftes i bransjen uoplyst.Adressec/o aarstiderneKrogerupvej 3 C3050 Humlebæk