Akut nødhjælp skal kobles med langsigtede indsatser for at afbøde humanitære kriser
Råvarerne til skolemaden kommer blandt andet fra skolehaver, der anlægges i forbindelse med projektet, og tilberedningen foregår i bæredygtige soldrevne køkkener (ECOCA), der forebygger afskovning og mindsker udledning af drivhusgasser.