31. desember 2025 · ing.dk
Opskrift: Skrællechips til nytårsbordet
Opskriften er udviklet af Rasmus Leck Fischer, som er køkkenchef og kogebogsforfatter i virksomheden Gastronomisk Innovation.
Les artikkel
| Beløp i DKK 1 000 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Bruttomargin | 1.838 | 412 |
| Årets resultat | 632 | -641 |
| Totale aktiver | 1.766 | 843 |
| Egenkapital | 982 | 349 |
| Beløp i DKK 1 000 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Bruttomargin | 412 | 1.735 |
| Årets resultat | -641 | -287 |
| Totale aktiver | 843 | 1.057 |
| Egenkapital | 349 | 615 |
| Beløp i DKK 1 000 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Bruttomargin | 1.735 | 1.837 |
| Årets resultat | -287 | 253 |
| Totale aktiver | 1.057 | 1.692 |
| Egenkapital | 615 | 1.277 |