13. august · fodevarefokus.dk
Efter ti kødfri år: Holdet bag Ark åbner Torvehallernes nye izakaya
Holdet bag restauranterne Ark, Beyla og Lupa, samt medejere af Funga Farm, hvoraf to af restauranterne har fået Michelin Green Star for deres plantebaserede køkken, tager nu et skridt, som få så komme i år:
Les artikkel