31. desember 2025 · ing.dk
Opskrift: Skrællechips til nytårsbordet
Opskriften er udviklet af Rasmus Leck Fischer, som er køkkenchef og kogebogsforfatter i virksomheden Gastronomisk Innovation.
Les artikkel
GASTRONOMISK INNOVATION KOMPLEMENTARSELSKAB ApSOPLØST EFTER ERKLÆRING
GASTRONOMISK INNOVATION KOMPLEMENTARSELSKAB ApSOPLØST EFTER ERKLÆRING
1999
Stiftet
2
Nyheter
Likviditetsgrad
644%
Veldig god
Avkastningsgrad
-18%
Ikke tilfredsstillende
Soliditetsgraden
84%
Veldig god
Beløp i DKK 1 000
Årets resultat
60
40
20
0
-20
-40
2010
2011
2012
2013
2014
Kort fortalt
GASTRONOMISK INNOVATION KOMPLEMENTARSELSKAB ApS blev etableret i 1999. I 2014 viste regnskabet en bruttofortjeneste på DKK -27.131.
Nyheter
5. mai 2022 · Fødevarefokus.dk
Danmarks bedste råvarer fremvises på Axeltorv
Bendix får særdeles kompetent hjælp på Front og House-fronten af sommelier Gin Isabel Martín Haugaard, der har en fortid fra steder som Helene Badehotel, Hotel Sanders, Gastronomisk Innovation og NIMB.
Les artikkel
13. april 2022 · Min By News
Har du smagt fårekylling?
Til at sætte fokus på fremtidens mad, har vi allieret os med kokken Rasmus Leck Fischer og Gastronomisk Innovation.
Les artikkel
13. april 2022 · Holstebro Netavis
Få en forsmag på fårekylling hos Slagteriet
Til at sætte fokus på fremtidens mad, har vi allieret os med kokken Rasmus Leck Fischer og Gastronomisk Innovation.
Les artikkel
30. oktober 2021 · Viborg Folkeblad
Vinskolen - Vi går i kælderen: Drik sherry til maden, det gør man i Spanien
Skaldyr og rugbrød
Tilbage til Copa Jerez, der blev holdt på Gastronomisk Innovation i København - her havde især en af dommerne bevist, at han ved noget om, hvordan man sætter disse forskellige sherrytyper sammen med mad.
Les artikkel
25. august 2021 · Kursuslex
Mød et gastronomisk powerhouse
Gastronomisk Innovation er et alsidigt og kreativt venue, som gerne rykker gastronomiens grænser.
Les artikkel
30. november 2020 · Bo Bedre
Brug din søndag formiddag på brunch og livemusik
Lun dig i vinterhalvåret med brunch hos Gastronomisk Innovation og nyd de skønne toner i baggrunden - alt imens du har udsigt over Københavns tage.
Les artikkel
20. november 2020 · DR
Gastronomisk Innovation blev nævnt i DR
Les artikkel
29. oktober 2019 · Folketidende
Sådan laver du intens og smagfuld gløgg uden alkohol
Men du kan også sagtens give sig i kast med at fremstille din egen hjemmelavede luksusversion, siger Rasmus Leck Fischer, der er køkkenchef i virksomheden Gastronomisk Innovation og forfatter til en bog om snaps.
Les artikkel
11. oktober 2019 · Copenhagen Food Magasin
Restaurantfestivalen Dining Week Sharing begynder på søndag
I år tæller listen over deltagende restauranter Aamanns 1921, Restaurant SILO, Madklubben Østerbro, Tramonto Rooftop, Bazaar, The Market Asian, Restaurant Kul, Ravnsborg Vinbar, PS Bar & Grill, Mondän, Karma Sushi, Fleisch, Gastronomisk Innovation, Bistro Royal, Boathouse og mange flere.
Les artikkel
10. juli 2019 · Jyllands-Posten VIP
Gastronomisk Innovation blev nævnt i Jyllands-Posten VIP
Les artikkel
