14. desember · frederiksbergliv.dk
Det vidste du ikke lå her: I det gule baghus laver Steffen noget, du kun finder få steder i verden
Bo Børresen
Efter nogle gode men også hårde år som kok - blandt andet privatkok for det professionelle cykelhold, Team Saxo Bank, og Michelin-kok hos Geranium i Parken - grundlagde Steffen og to venner i 2014 virksomheden, Food Gear i Torvehallerne, der specialiserede sig i importerede japanske køkkenknive.
Les artikkel