Heino Sørensen Østergaard har været i direktionen for Drewsens A/S siden 2006 og er desuden direktør i Komplementarselskabet Drewsens ApS og Drewsens Spisehus P/S.
Komplementarselskabet Drewsens ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. januar 2024 til 31. desember 2024. Heino Sørensen Østergaard er medlem af ledelsen.