24. mai · euroman.dkDak Wichangoen: ”Der er sovs og kartofler til det hele. Det er virkelig særligt for Jylland”Koch i Aarhus og var i mange år køkkenchef på Kiin Kiin på Nørrebro i København. Les artikkel
2. april · dit-noerrebro.dkSnup en autentisk bid af Thailand tæt på MetroenDer er langt fra de thailandske gadekøkkener, når du sætter dig til bords på den eksklusive Kiin Kiin på Nørrebro. Les artikkel
6. februar · femina.dkVidste ikke, hvem Mary var: Blev først afvist på restaurant"Masterchef"-dommeren Dak Wichangoen har en sjov anekdote, som hun tydeligt husker fra dengang, hvor hun arbejdede hos Michelin-præmierede restaurant Kiin Kiin. Les artikkel
25. september 2024 · sceneblog.dkKIIN KIINKIIN KIIN Teatermenu // Nørrebro Anmeldelse af Teatermenuen på restaurant KIIN KIIN på Nørrebro. Les artikkel
25. september 2024 · sceneblog.dkKIIN KIIN Teatermenu // NørrebroTeatermenuen starter altid kl 17.30 i den afslappede kælderlounge, hvor behagelige kurvemøbler, levende lys og krukker med liljer danner rammen om KIIN KIINs signaturindledning – deres gadekøkkenmekka, hvor røgen, smagen og duften leder tankerne hen på Bangkoks markeder. Les artikkel
1. september 2024 · lovecopenhagen.comSimon Zordes | Københavnersnuden #505Det vildeste jeg har prøvet er Michelin-restauranten Kiin Kiin i Guldbergsgade. Les artikkel
2. mars 2024 · folketidende.dkFejøvin på kortet hos tre nye Michelin-restauranterHideaway Vingård har også igennem flere år solgt blandt andet sin signaturvin, hvidvinen Gåsefod, til restaurant Kiin Kiin på Nørrebro, der også har haft en Michelinstjerne, men mistede den sidste år.Les artikkel
25. januar 2024 · femina.dk"Det har været det fedeste, men også den mest angstprovokerende omgang"Som højgravid opsagde hun sit job som køkkenchef på Michelin-restauranten Kiin Kiin på Nørrebro og i begyndelsen af 2021 flyttede hun til Aarhus, hvor hun i dag bor sammen med sin forlovede, Anders Gjørtler Jensen, og parrets datter, Lily, på to et halvt år. Les artikkel
25. januar 2024 · woman.dkKarriere og familie i sammensmeltning: Nu er ego-Dak lagt til side, og det er en lettelse“Mine ambitioner for mit liv og min karriere er lige så store som tidligere, men jeg tror bare, at det er et spørgsmål om at se på, hvordan man får det kombineret med andre ting, som er lige så vigtige.” Kunsten i at finde balancen Tidligere har Dak Wichangoen været køkkenchef på Michelin-restauranten Kiin Kiin på Nørrebro i København, men nu er “ego Dak” lagt til side, som hun selv beskriver det, og det er på mange måder en lettelse. Les artikkel
24. januar 2024 · seoghoer.dkDak Wichangoens store drøm: Vil have et barn tilDe seneste år har været fulde af forandringer for ”MasterChef”-dommer Dak Wichangoen, 37, der som højgravid sagde sit job som køkkenchef på Michelin-restauranten Kiin Kiin på Nørrebro i København op og i begyndelsen af 2021 flyttede til Aarhus, hvor hun i dag bor sammen med sin forlovede, Anders Gjørtler Jensen, 33, og parrets datter, Lily, på to et halvt år. Les artikkel
8. november 2023 · migogkbh.dkGuide: Her er de bedste asiatiske restauranter i KøbenhavnKiin Kiin En af Københavns mest kendte asiatiske restauranter er formentlig den thailandske restaurant på Nørrebro, Kiin Kiin. Les artikkel
7. september 2023 · Fagbladet 3F"Måske skulle du tage hjem til dit eget land!"Når du træder ind ad døren til restaurant Kiin Kiin i Guldbergsgade i København er du ikke i tvivl om, at her skal du forkæles. Les artikkel
20. juli 2023 · HeartBeatsDak Wichangoens forhold til sommer: ”Destinationen var altid der, vi kunne få den bedste mad. Det handlede aldrig om sightseeing”Karen Rosetsky Dak Wichangoen Dak Wichangoen er kok på Sjette Frederiks Kro i Risskov og tidligere køkkenchef på den daværende Michelin-restaurant Kiin Kiin på Nørrebro Medvirkede i Vild med dans i 2017 og er nu en del af tv-programmet Masterchefs dommertrio Bor i Århus med sin forlovede og deres datter Lily på to år Hvad forbinder du med sommer? Les artikkel
1. juli 2023 · HerognuDak Wichangoen elsker sit nye job: Sommer på kroenKok og 'Masterchef'-dommer Dak Wichangoen har skiftet den Michelin-præmierede restaurant Kiin Kiin på Nørrebro i København ud med en dansk kro i Østjylland. Les artikkel
25. april 2023 · BarnerTop 15 bedste asiatisk mad på disse Thai restauranter i København med god autentisk atmosfæreGoogle Maps-link: https://goo.gl/maps/8MxJb7jQZdA2 Kiin Kiin – En Michelin-stjerne thailandsk restaurant beliggende på Nørrebro. Les artikkel
17. februar 2023 · pralerierKiin Kiin To Go ØsterbroVirksomhedsprofil af Kiin Kiin To Go Østerbro, København: Les artikkel
1. januar 2023 · Århus StiftstidendeAv mit hoved: Her får du 10 bud på takeaway mod onde tømmermændMejlgade 17 og Vestergade 48, Aarhus C. 9 Kiin Kiin Kiin Kiin på Nørrebro i København har som en af verdens få thailandske restauranter en michelinstjerne, og i Aarhus gør de det også ganske godt. Les artikkel
31. desember 2022 · Avisen.dkStjernekokken Dak jubler: Jeg skal giftesMasterChef-dommer og tidligere køkkenchef på Kiin Kiin har fået ring på. Les artikkel
1. desember 2022 · Østerbro LivEfter historisk svære år vælter pengene ind: Disse restauranter tjener mest i KøbenhavnI november 2009 flyttede Kiin Kiin til Guldbergsgade 21 på Nørrebro, hvor restauranten ligger nu. Les artikkel
5. juli 2022 · KøbenhavnlivNørrebro-restaurant åbnede i januar - nu scorer de en Michelin-stjerne: Wow. For at være helt ærlig, ved jeg ikke hvorforAlouette, Islands Brygge Formel B, Frederiksberg Jatak, Nørrebro (NY) Kiin Kiin, Nørrebro Kokkeriet, København K Marchal, København K The Samuel, Hellerup Kilde: Les artikkel
14. juli 2021 · Alt for damerneGUIDE: Her finder du de 14 bedste vegetar-spisesteder i KøbenhavnI 2016 åbnede ejeren af Kiin Kiin (den eneste thairestaurant i verden med en Michelin-stjerne), Henrik Yde, VeVe i et charmerende, gammelt pakhus på Østerbro med stengulv, lounge og lækre designermøbler. Les artikkel
2. juli 2021 · Alt for damerneGuide: Her er de bedste restauranter på VesterbroKiin Kiin Bao Bao Kan du lide asiatisk mad? Les artikkel
9. juni 2021 · Mitoesterbro.dk48 timer med turismens Mr. Copenhagen – Oplev København på 2 døgnGubi Showroom Gallery gubi.com og indtage middagen i Kiin Kiin-imperiets Nordhavn-filial Restaurant Kini Kini kinikini.dk på Göteborg Plads. Les artikkel
20. april 2021 · Skive FolkebladKok bag ny gourmet- restaurant glæder sig til at kunne åbneNicolaj Bro har tidligere været ansat på blandt andet Kiin Kiin på Nørrebro i København. Les artikkel
4. mars 2021 · PiopioUnderbetaling og overarbejde: Michelin-sted ansætter kokke på falsk grundlag“Bekymrende”, lyder det fra S-ordfører Virksomheden bag Michelin-restauranten Kiin Kiin i København har fået 88 tilladelser til at have såkaldt “specialiserede kokke” ansat siden 2016. Les artikkel
4. mars 2021 · A4arbejdslivKokke hos dansk michelin-virksomhed: Vi bliver udnyttetI stedet arbejder de erfarne kokke på nogle af de 11 andre restauranter, som Kiin Aps driver med fokus på asiatisk mad i København. Les artikkel
4. mars 2021 · A4nu.dkKokke hos dansk michelin-virksomhedI stedet arbejder de erfarne kokke på nogle af de 11 andre restauranter, som Kiin Aps driver med fokus på asiatisk mad i København. Les artikkel
4. mars 2021 · Fagbladet 3FUnderbetaling og overarbejde: Michelin-virksomhed henter asiatiske kokke til Danmark på falske forudsætningerPå papiret er de højt specialiserede kokke, som er helt nødvendige for Michelin-virksomhedens Kiin Kiins drift. Les artikkel
16. februar 2021 · CostumeThai-restauranter: De bedste i KøbenhavnRetterne på Kiin Kiin tager udgangspunkt i det traditionelle thailandske køkken, men har samtidig et moderne og innovativt udtryk, hvor man bestemt bliver stimuleret på ikke blot den gastronomiske, men også den æstetiske oplevelse. Les artikkel
1. februar 2021 · HerognuCastberg om at have en kvindelig dommer med i ‘MasterChef': Hun er en af drengeneDak Wichangoen har været chefkok, siden hun var 25 år, og så ejer hun Michelin-restauranten Kiin Kiin på Nørrebro. Les artikkel
15. januar 2021 · HerognuHer er premieredatoen for ‘MasterChef' 2021Som noget nyt i ‘MasterChef's historie er der for første år en kvindelig dommer med i ‘MasterChef' i Danmark. 33-årige Dak Wichangoen, der til daglig er køkkenchef på Michelin-restauranten Kiin Kiin på Nørrebro i København, bliver fast inventar i dommerstaben. Les artikkel
7. desember 2020 · Ugeavisen ValbyFå det lokale overblik: Disse restauranter i Valby har takeawayKiin Kiin To Go , Toftegårds Allé 5, 2500 Valby. Les artikkel
19. oktober 2020 · HerognuUH! ‘Vild med dans'-stjerne er gravidTil daglig er hun køkkenchef på Michelin-restauranten Kiin Kiin på Nørrebro i København.Les artikkel
23. august 2020 · TV/MidtvestHun er den eneste kvindelige Michelin-køkkenchef i Danmark: - Jeg råbte og skreg i det køkkenI dag er hun en kendt køkkenchef på Michelin-restauranten Kiin Kiin i København. Les artikkel
20. juli 2020 · Copenhagen Food MagasinNy bydel: Her er Nordhavns restauranter og caféerDet er Henrik Yde fra Kiin Kiin-restauranterne, som står den grønne oase i Nordhavn. Les artikkel
21. juni 2020 · PiskerisetSEA by Kiin KiinVi har været forbi Nyhavn flere gange de seneste uger – først på Restaurant Hummer og siden hen også på SEA by Kiin Kiin, som en kollega havde anbefalet mig. Les artikkel
28. mai 2020 · Politikenmad.dkHjemme hos køkkenchefen på Kiin Kiin: Dak Wichangoens mikrobølgeovn går aldrig af modeHun var ved at flytte fra Aarhus til København for at begynde sit arbejde på restauranten Kiin Kiin, da hendes mor blev svimmel og trillede to etager ned ad trapperne med en mikrobølgeovn i hænderne. Les artikkel
16. desember 2019 · Nordhavn AvisNyt verdenskøkken hos Kini KiniI Nordhavn ligger også Kiin Kiin To Go på Dampfærgevej 7. Les artikkel
29. november 2019 · Bo BedreÅrets guide: Nytårsmenuer ud af husetNytårsmenu hos Kiin Kiin, fra 445 kr. pr. kuvert. Les artikkel
27. desember 2018 · LiebhaverboligenNem Nytårsmiddag/ www.nemlig.com En varm og krydret aften Kiin Kiin er en af de få thai-restauranter i verden, der har en Michelin stjerne. Les artikkel
10. desember 2018 · Gastromand.dkKiin Kiin Tok Tok: Danmarks mest autentiske thai-restaurant ligger på VesterbroEr du til autentisk thai-mad med masser af friske krydderurter og smag? Les artikkel
17. juli 2018 · Alt om KøbenhavnKaya Brüel: »Jeg føler lidt, at jeg har et forhold til hvert et gadehjørne i København«Vi bruger steder som Wok, når det skal være thai, eller Kiin Kiin, Omakase, når det er sushi, og Jagger, hvis det skal være burger. Les artikkel
23. februar 2018 · Alt om KøbenhavnNy Kiin Kiin-lillebror klar i ValbyOg ganske rigtigt - når man går ind ad døren, står han der og gør klar til åbningen af den nyeste Kiin Kiin To Go, som officielt åbner fredag 23. februar. Les artikkel
23. februar 2018 · Alt om KøbenhavnKiin Kiin To Go Valby'Jamen, vi skal overtage verden med Kiin Kiin To Go, og nu er vi nået til Valby,'forklarer han, mens han rykker rundt på en af de store lyslanterner, som giver en stilet look på restauranten, hvor der er plads til 30 siddende gæster. Les artikkel
4. september 2017 · Standby.dkBerømt dansk Michelin-kok forlader TivoliHer havde Henrik Yde ved starten af dette års sommersæson i april åbnet sin anden eksklusive thailandske Kiin Kiin-gourmetrestaurant i København. Les artikkel
25. april 2017 · KursuslexDen Danske Spiseguide har været ude med gaflenMortens kro, Aalborg, Fru Larsen, Langå Mejeriet, Mårslet, Koch, Aarhus C, Ti Trin Ned, Fredericia, Bind, Kruså, Tree – Top, Vejle, Falsled kro, Millinge, Lieffroy, Nyborg, The restaurant by Kroun, Skodsborg, Babette, Vordingborg, Frederiksminde, Præstø, Dragsholm ”Slotskælderen”, Hørve, Aoc, København K, Kiin-Kiin, København N, Marchal. Les artikkel
10. mars 2017 · kendte.dkMichelin-kok nægter Fødevarestyrelsen adgang: Så kommer politietI følge en kontrolrapport fra Fødevarestyrelsen, har kokken Henrik Yde fra Michelin-restauranten Kiin Kiin i København nægtet Fødevarestyrelsen adgang til sin restaurant. Les artikkel
9. mars 2017 · News BreakMichelin-kok nægter Fødevarestyrelsen adgang - så kommer politiet - Newsbreak.dkIfølge en kontrolrapport fra Fødevarestyrelsen, har kokken Henrik Yde fra Michelin-restauranten Kiin Kiin i København nægtet Fødevarestyrelsen adgang til sin restaurant. Les artikkel
3. januar 2017 · Visit CopenhagenRedaktionen anbefaler: 5 ting du kan prøve i januar i KøbenhavnI hjertet af Vesterbro byder Kiin Kiin Bao Bao på den dampede bao minisandwich og andre retter fra thailands gadekøkken. Les artikkel
3. januar 2017 · SpiselivMichelin restaurant åbner i TivoliDet bliver den thailandske gourmetrestaurant Kiin Kiin, der flytter ind i Det japanske Taarn i Tivoli. Les artikkel
3. januar 2017 · Fødevarefokus.dkMichelin-restaurant rykker ind i TivoliDet bliver den thailandske gourmetrestaurant Kiin Kiin, der flytter ind i Det japanske Taarn i Tivoli. Les artikkel
23. desember 2016 · Standby.dkTivoli får Michelin-restaurantDen thailandske Michelin-gourmetrestaurant Kiin Kiin fra Nørrebro får filial i Det japanske Tårn i Tivoli. Les artikkel
24. november 2016 · Alt om KøbenhavnAnmeldelse: SEA by Kiin KiinOg nu er SEA by Kiin Kiin flyttet ind i Suhrs Pakhus længst nede mod Skuespilhuset, i kælderen på nyrenoverede 71Nyhavn Hotel. Les artikkel
22. november 2016 · Elle.dkUgens anbefaling: Kiin Kiin Bao BaoHar du besøgt den nye kinesiske restaurant på Vesterbrogade i København, 'Kiin Kiin Bao Bao'? Les artikkel
27. oktober 2016 · News.dkBilledserie: Bao Bao er det nye hot hotKiin Kiin Bao Bao på Vesterbrogade 96 bliver efterårets helt store hit med sine små dampede boller. Les artikkel
27. oktober 2016 · News.dkNy designrestaurant: Bao får dig til at sige wauwKiin Kiin Bao Bao på Vesterbrogade 96 bliver en af efterårets helt store crowdpleasere. Les artikkel
27. oktober 2016 · Alt om KøbenhavnKiin Kiin Bao BaoKiin Kiin Bao Bao åbnede søndag d. 26. oktober og fuldendte en hektisk måned for Henrik Yde - som da lige fik åbnet tre restaurant på tre uger. Les artikkel
15. oktober 2016 · Billed BladetLene Beier slap for omdans: Det skal fejres med en fin middag- Og vi havde aftalt, at hvis det lykkedes os at være med i program syv, så skal vi ud af spise på thairestauranten Kiin Kiin, fortalte Lene Beier efter showet til BILLED-BLADET. Les artikkel
13. oktober 2016 · Alt om København6 stjerner i dag: Michelin-kok Klar med ny restaurant på lørdagDet fejrer han da lige med at åbne ny restaurant i Nyhavn på lørdag - mød SEA by Kiin Kiin her. Les artikkel
29. september 2016 · Alt om KøbenhavnMichelin-kok åbner vegetarisk verdenskøkken»VeVe bliver vildere end Kiin Kiin,'fortæller Henrik Yde, mens han viser rundt i det højloftede lokaler.'Kiin Kiin har stjernen, og 'dont get me wrong', gør virkelig meget godt, men det er også blevet meget sikkert for mig. Les artikkel
28. august 2016 · Blogg: sidseloglasseNespresso og gastronomi: Kiin KiinTredje og sidste film i Nespresso -serien omhandler Henrik Yde – ejeren af Michelin-restauranten Kiin Kiin på Nørrebro. Les artikkel
27. august 2016 · ValdemarsroEspresso ChokoladekageNespresso har bedt nogle af Danmarks dygtigste kokke om at fortælle om deres forhold til kaffe og gastronom og nu er turen kommet til Michelin-restauranten Kiin Kiin på Nørrebro i København. Les artikkel
24. august 2016 · Marie JedigDET ASIATISKE KØKKENKiin Kiin har fokus på thailandsk mad, og præcis det thailandske køkken er også inspirationen, når jeg selv går i køkkenet for at eksperimentere, eller når jeg har lyst til en lækker middag ude. Les artikkel
15. juli 2016 · MitFyn.dk VIPBlå bogHun er udlært på Restaurant Koch i Aarhus og kom til Kiin Kiin på Nørrebro i København den 1. februar 2010. Les artikkel
15. juli 2016 · MitFyn.dk VIP- Det nytter ikke at græde snotHun er udlært på Restaurant Koch i Aarhus og kom til Kiin Kiin på Nørrebro i København den 1. februar 2010. Les artikkel
20. juni 2016 · KursuslexNy Michelin restaurant åbner i centralt konferencehotelRestauranten vil rumme 60 pladser, og maden vil bestå af klassikere fra Kiin Kiin serveret som a la carte retter. Les artikkel
15. juni 2016 · Standby.dkHotel får filial af Michelin-restaurantKøbenhavns største hotelgruppe, Arp-Hansen, serverer fra efteråret nyt samarbejde med restaurant Kiin Kiin på Nørrebro. Les artikkel
14. juni 2016 · Alt om KøbenhavnMichelin-restaurant åbner endnu en lillebrorEjeren bag blandt andet verdens eneste Michelin-stjernede thairestaurant - Kiin Kiin - har en del nyheder på programmet for 2016. Les artikkel
24. mai 2016 · CostapostenMassiv interesse for ‘Tovehallerne’ – nu afsløres første madbodGourmet-thai Det bliver Kiin Kiin To Go, en lillesøster til Michelin-restauranten Kiin Kiin på Nørrebro. Les artikkel
18. mai 2016 · Antik & AuktionNye billigere restauranterI København skød restaurant Kiin Kiin i Guldbergsgade knop med restaurant Dim Sum på Sankt Annæ Plads med en oplevelse i et mere lavtunet gear. Les artikkel
7. april 2016 · MitFyn.dk VIPSprechstallmeisterens by- Mit favoritsted er restauranten Kiin Kiin, der er en filial af Michelin-restauranten Kiin Kiin på Nørrebro i København. Les artikkel
30. mars 2016 · Oesterbro AvisMichelin-restarurant til Østerbro»Vi åbnede bagdøren og skabte street style, og det er dette koncept, vi har haft stor succes med i andre sammenhænge som ved Roskilde Festival og nu altså introducerer på Østerbro,« forklarer Henrik Yde, som inden åbningen på 2100 også lige 1. april skal åbne Kiin Kiin To Go på Amager. jbeLes artikkel
14. mars 2016 · Alt om København4 nye: Thai-kongen udvider voldsomtMichelin-manden Henrik Yde, der står bag Kiin Kiin, får et stort 2016. Les artikkel
15. oktober 2015 · Lorry.dkKonkurrence for døve kokke: Hvem bliver Deaf Chef 2015?Han arbejder til daglig på Michelinrestauranten Kiin kiin på Nørrebro. Les artikkel
11. oktober 2015 · Århus Stiftstidende VIPDanmarksmester - også på bundlinjenNæsten én million kroner bedre end nummer to på listen, den thai-inspirerede Michelin-restaurant Kiin Kiin på Nørrebro i København, og direktør Jeppe Lund tror på en endnu bedre bundlinje denne gang. Les artikkel
24. mars 2015 · Viborg Folkeblad VIPRejse til Helsinki i juni 2008 - Nordisk kongresDen 6. september 2011 er der spist på Restaurant Kiin Kiin Guldbergsgade 21, 2200 København N. Les artikkel
26. februar 2015 · Lokalavisen.dkHer finder du Danmarks 18 Michelin-restauranterKiin Kiin, Guldbergsgade 21, København. Les artikkel
23. september 2014 · Danmarks JægerforbundPresseresumeerUd over Fae er det Chhuong Paing, som er kok på Restaurant Kiin Kiin på Nørrebro, og som vandt årets Vildret sidste år. Les artikkel
19. september 2014 · Alt om KøbenhavnChristian Fuhlendorff: Mit København»Hvis jeg skal ud og spise rigtig god mad, så er det på Kiin Kiin på Nørrebro. Les artikkel