De unge forventer derimod at finde lige så mange varianter som på kaffebaren:”
”Generation Z betragter god kaffe som en hverdagsluksus, som de stiller høje krav til,” siger fremtidsforsker Marianne Levinsen, partner i Center for Fremtidsforskning, Fremforsk, og forfatter til flere analyser og bøger om Generation Z og andre generationer.