Niels Christian Nørnberg Strauss har været i direktionen for ØSTJYLLANDS EJENDOMSSELSKAB ApS siden 2007 og er desuden direktør i ODDER TINGHUS A/S og Tinghuset - Bistro og Vinbar ApS.
Tinghuset - Bistro og Vinbar ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. oktober 2024 til 30. september 2025. Niels Christian Nørnberg Strauss er medlem af ledelsen.