I Danmark hedder vores forening »Foreningen Regenerativt Jordbrug«, lyder det fra Katrine Bach Hansen, der har hentet sin faglige viden fra den norske økologiske landbrugsskole, Sogn Jord- og Hagebrugsskule, samt et praktikophold i Sverige, mens hendes tidligere uddannelse som fotograf fra Fatamorgana og Danmarks Medie og journalisthøjskole i Emdrup, nu ligger væsentligt længere fra hverdagen i den sydfynske muld.