Rodfast ApS

VAT · DK43782975 · Reklamebeskyttet

Rodfast ApS

VAT · DK43782975 · Reklamebeskyttet

2023

Stiftet

Ansatte

Nyheter

Adresse

c/o Østre Gasværk Teater

Morten Grunwalds Plads 1, st.

2100 København Ø

Ansatte

Likviditetsgrad

323%

Veldig god

Avkastningsgrad

46%

Veldig god

Soliditetsgraden

69%

Veldig god

Beløp i DKK 1 000

Årets resultat

600

500

400

300

200

100

2021

2022

2023

2024

2025

Ledelse

Adresse

c/o Østre Gasværk Teater

Morten Grunwalds Plads 1, st.

2100 København Ø

Ansatte

Kort fortalt

Rodfast ApS blev etableret i 2023 og har adresse i København Ø. I 2025 viste regnskabet en bruttofortjeneste på DKK 1,9 mio. Virksomheden er et anpartsselskab i branchen servering af mad i restauranter og caféer.

Bransje

Servering af mad i restauranter og caféer

Eierforhold

WITT ApS

50‒67%

MAAM ApS

50‒67%

Rodfast ApS

Paqle data

Paqle kan vise nyheter om personer og virksomheter direkte i ditt CRM-system.

Bestil demo

Nyheter

23. juni

Overskudd på DKK 595.254

Rodfast ApS

Rodfast ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. januar 2025 til 31. desember 2025.

Nøkkeltall

Beløp i DKK 1 000	2025	2024
Bruttomargin	1.936	901
Årets resultat	595	86
Totale aktiver	1.652	876
Egenkapital	1.141	605

Se regnskab

Last ned PDF download

6. oktober 2025 · sceneblog.dk

Anmeldelse: DE VILDE KANINER Teatermenu // Rodfast, på Østre Gasværk Teater

For dem der endnu ikke har besøg Rodfasts borde i foyeren på Østre Gasværk, og derfor undrer sig lidt over konceptet, så er det meget simpelt – Anders Larsson og Jesper Paustian kan simpelthen godt lide Østerbro Teaters tilgang til det samfund vi lever i, og den måde som teatret lader kunsten tager sin rolle alvorligt.

Les artikkel

10. juni 2025

Overskudd på DKK 85.826

Rodfast ApS

Rodfast ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. januar 2024 til 31. desember 2024.

Nøkkeltall

Beløp i DKK 1 000	2024	2023
Bruttomargin	901	1.163
Årets resultat	86	480
Totale aktiver	876	988
Egenkapital	605	520

Se regnskab

Last ned PDF download

6. mai 2025 · jv.dk

Jesper Koch er dybt berørt: - Jeg tager afsked med et hjem fyldt med minder, vækst og varme

Jeg er pr. 01. maj 2025 trådt tilbage fra min rolle som COO og Head Chef på Hotel Alsik & Restaurant Syttende, skriver han og fortsætter:

Les artikkel

4. april 2025 · tvsyd.dk

Borgmester reagerer på stjernekoks farvel

I seks år har Jesper Koch været driftsdirektør med ansvar for hotellets restauranter, herunder Michelin-restaurationen Syttende.

Les artikkel

1. januar 2025

Ny bransje: Servering af mad i restauranter og caféer

Rodfast ApS

Tidligere bransje: Restauranter.

30. mai 2024

Overskudd på DKK 479.519

Rodfast ApS

Rodfast ApS offentliggjør regnskap for perioden 10. januar 2023 til 31. desember 2023.

Nøkkeltall

Beløp i DKK 1 000	2023
Bruttomargin	1.163
Årets resultat	480
Totale aktiver	988
Egenkapital	520

Se regnskab

Last ned PDF download

1. oktober 2023 · Sceneblog

THE WALL Teatermenu // Østre Gasværk Teater

Og når Rodfasts samarbejde med Østre Gasværk Teater kan udmønte sig i menuer som dem der serveres i Gasværkets travle foyer, så må man bare overgive sig.

Les artikkel

18. september 2023 · Alt for damerne

Legendarisk album vækkes til live

Der er både grillet, økologisk kylling, syltede stikkelsbær og hyldeblomst på tallerknerne, når de erfarne kokke fra firmaet Rodfast fyrer op under gryderne.

Les artikkel

3. februar 2023

Nytt navn: Rodfast ApS

Syttende ApS

Syttende ApS skifter navn til Rodfast ApS.

10. januar 2023

Stiftelse

Syttende ApS

Syttende ApS stiftes i bransjen restauranter.

Adresse

c/o Østre Gasværk Teater

Morten Grunwalds Plads 1, st.

2100 København Ø

Personer

Anders Larsson

Direktør

Jesper Witt Paustian

Direktør

8. mars 2022 · Lokalavisen.dk

Yoga på gåtur

I hvert fald hvis man skal tro Marie Bjerre Birkholm, som har virksomheden Rodfast.

Les artikkel

13. september 2021 · Sønderborg Nyt

Jesper Koch: Der er rigtigt mange der har del i Syttendes Michelin-stjerne

“Peter Rødsgaard, som styrer køkkenet på Syttende har meget stor del i, at vi har fået Hotel Alsik på landkortet og det har resten af personalet også.

Les artikkel

16. desember 2019 · Aarhus Update

For syv Syttende: Jesper Koch på hjemmebane i vild toprestaurant – en ny stjerne er født

Og det gør Restaurant Syttende i den grad.

Les artikkel

26. november 2019 · Ekstra Bladet

Syttende blev nævnt i Ekstra Bladet

Les artikkel

9. august 2017 · Smag Aarhus

Så er der streetfood: Kom til sommerens sidste Marked I Parken

Derudover kan du for første gang sætte tænderne i surdejstoast med lokale Samsø-råvarer fra toastbaren Rodfast, og er du til salat og smoothie, så slå et smut forbi Café Fika og Smoothie-Licious.

Les artikkel

6. mars 2017 · Blogg: sidseloglasse

By the way #11

Vi var til arrangement på Rodfast forrige fredag, hvor vi fik toast med stenbidderrogn parret med lækre gin cocktails.

Les artikkel

30. august 2016 · Blogg: sidseloglasse

Vores weekend i billeder

Her gik vi all in og bestilte burger med porchetta, cowboy-toast fra Rodfast (hej ny yndlingsspise!) og pizza fra Oles Gård.

Kontakt oss

redaksjonen@paqle.com

Opprett gratis bruker

Paqle ApS

Midtager 29

2605 Brøndby

CVR 36710306

Personvern

Brukervilkår

Spørsmål om GDPR