23. august · fjordavisen.nu
Brød og pasta begynder med hvede – nu advarer forskere om kraftige prisstigninger i en varmere verden
Forskerne har udviklet indikatoren Severe Water Scarcity, SWS, der måler, hvor stor en del af verdens dyrkningsarealer der oplever tørke i de måneder, hvor afgrøderne er mest følsomme over for mangel på vand.
Les artikkel