15. mai · hornsherredlokalavis.dk
Gershøjs stjernekok
Blandt højdepunkterne i karrieren er Hotel d’Angleterre fra 1996-2000, Michelinrestauranter i Monaco og Nice, Kokkeriet i København, der indhentede en Michelinstjerne samt egen restaurant med navnet Atelier 85, som blev kåret til årets bedste nye restaurant.
Les artikkel