4. juni · frdb.dk
Kok vendte tilbage med store planer: Nu lukker restauranten efter få måneder
Malthe Bruun Nielsen har tidligere arbejdet som køkkenchef under Restaurant Ene.
Les artikkel
Ved-Kanalen ApS
Ved-Kanalen ApS
2020
Stiftet
6
Ansatte
21
Nyheter
Direktør
Jens Malthe Bruun Nielsen
Direktør
Ansatte
Likviditetsgrad
92%
Svak
Avkastningsgrad
-166%
Ikke tilfredsstillende
Soliditetsgraden
35%
God
Beløp i DKK 1 000
Årets resultat
500
0
-500
-1.000
-1.500
2021
2022
2023
2024
2025
Styre
Gitte Baun Helios
Bestyrelsesmedlem
Jens Malthe Bruun Nielsen
Bestyrelsesmedlem
Per Baun Helios
Bestyrelsesmedlem
Ansatte
Kort fortalt
Ved-Kanalen ApS blev etableret i 2020 og har adresse i Fredericia. I 2025 viste regnskabet en bruttofortjeneste på DKK 983.258. Virksomheden er et anpartsselskab i branchen servering af mad i restauranter og caféer.
Bransje
Servering af mad i restauranter og caféerEierforhold
BAUN HELIOS HOLDING ApS
20‒25%
Ved-Kanalen ApS
Nyheter
4. juni
Underskudd på DKK 1,1 mio.
Ved-Kanalen ApS
Ved-Kanalen ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. januar 2025 til 31. desember 2025.
Nøkkeltall
| Beløp i DKK 1 000 | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Bruttomargin | 983 | 2.828 |
| Årets resultat | -1.074 | -273 |
| Totale aktiver | 781 | 845 |
| Egenkapital | 273 | -3 |
11. februar · avisen.nu
Business Fredericia hylder dem, der tør tage chancen
Året efter gik prisen til Areewan Sophondilok Erlandsen fra Restaurant Ene, som turde flytte og gentænke sit koncept midt i gågaden.
Les artikkel
1. februar · frdb.dk
- Hvad er det egentlig, vi spiser? Dagbladet anmelder genåbnet restaurant
Onsdag slog åbnede Ved Kanalen i det tidligere Restaurant Enes lokaler.
Les artikkel
1. januar
Gitte Baun Helios slutter som adm. direktør
Ved-Kanalen ApS
Gitte Baun Helios slutter som adm. direktør i Ved-Kanalen ApS.
1. januar
Nye navn i styret
Ved-Kanalen ApS
3 nye medlemmer blir med i styret for Ved-Kanalen ApS.
1. januar
Jens Malthe Bruun Nielsen blir med i ledelsen
Ved-Kanalen ApS
Jens Malthe Bruun Nielsen blir med i ledelsen for Ved-Kanalen ApS.
29. desember 2025 · frdb.dk
Malthe vender hjem som restaurantejer: Sådan vil han vende røde tal til overskud
Malthe Bruun Nielsen bliver fra årsskiftet den primære ejer af Restaurant Ene, som skifter navn til Ved Kanalen.
Les artikkel
20. desember 2025 · frdb.dk
Restaurant mister sin glade smiley: - Jeg vidste ikke, man kunne få påtale for det
Restaurant Ene har fået en mellemfornøjet smiley efter et kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen.
Les artikkel
12. desember 2025
Nytt navn: Ved-Kanalen ApS
Restaurant Ene ApS
Restaurant Ene ApS skifter navn til Ved-Kanalen ApS.
5. oktober 2025 · vafo.dk
Restaurationschef optaget i helt særligt selskab - Kong Frederik er også medlem
Efter anbefaling fra flere medlemmer af selskabet valgte bestyrelsen at teste Restaurant Enes kvaliteter.
Les artikkel
23. april 2025
Euan Lewis Donaldson forlater ledelsen
Restaurant Ene ApS
Euan Lewis Donaldson forlater ledelsen for Restaurant Ene ApS etter en periode på 1 år.
7. april 2025 · avisen.nu
Hotel Fredericia henter passioneret vinentusiast som ny souschef
I næsten fem år har Euan Donaldson været ansigtet udadtil hos Restaurant Ene i Kanalbyen.
Les artikkel
27. mars 2025 · erhvervslivtrekanten.dk
Minus igen: Underskuddet holder fast i Restaurant Ene ApS
Restaurant Ene ApS, der er et firma i Fredericia, fik igen underskud i det seneste regnskab.
Les artikkel
27. mars 2025
Underskudd på DKK 272.771
Restaurant Ene ApS
Restaurant Ene ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. juli 2023 til 31. desember 2024.
Nøkkeltall
| Beløp i DKK 1 000 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Bruttomargin | 2.828 | 1.931 |
| Årets resultat | -273 | -74 |
| Totale aktiver | 845 | 802 |
| Egenkapital | -3 | 270 |
