14. april · viborg-folkeblad.dkKom med indenfor: Viborg har fået sit første fiskehus - tirsdag slog det dørene op til fulde huseViborg Fiskehus er nu en realitet. Les artikkel
9. april · viborg-folkeblad.dkUdfordringer har forsinket storstilet restaurant - men nu er åbningsdatoen klarOprindeligt hed det, at Viborg Fiskehus ville åbne "en gang i marts". Les artikkel
2. februar · viborg-folkeblad.dkSådan fandt en superliga-topscorer, restauratør, kaffebaron og fisker sammen om nyt spisestedPeter Hammer og Søren Frederiksen udgør halvdelen af det firkløver, som nu er i gang med at skabe Viborg Fiskehus. Les artikkel
2. februar · viborg-folkeblad.dkFodboldstjerne og tidligere Ly-ejer åbner fiskerestaurant i ViborgSammen med blandt andre Peter Hammer åbner han Viborg Fiskehus centralt i gågaden. Les artikkel
12. januarStiftelseViborg Fiskehus ApSViborg Fiskehus ApS stiftes i bransjen servering af mad i restauranter og caféer.AdresseHjultorvet 38800 ViborgPersonerSøren FrederiksenDirektør, styremedlemClaus BertelsenStyrelederPeter HammerStyremedlemSteff Frank SørensenStyremedlem