Centralt i landsbyens udvikling er Økosamfundet Dyssekilde, hvor en gruppe mennesker i 1990 slog sig ned for at leve bæredygtigt. 30 år senere er landsbyen så populær, at Torup udvider med bydelen Hvideland med 100 nye økohuse - og i øvrigt selv står for at erhverve jorden, så den ikke kommer på investorhænder.