23. juni · fodevarefokus.dk
Julian Elkjær vinder Sol over Gudhjem 2026
Her gik sejren til Erwin Lauterbach fra Saison Food og Daniel Kruse fra Det Røde Pakhus.
Les artikkel
Erwin Lauterbach
Erwin Lauterbach
2
Roller
11
Nyheter
Balance
Roller
Relasjoner
Walbom Invest ApS
2022
1 felles virksomhet
2009
2010 - Vin og Velsmag ApS
2009
TRAPPISTINVEST ApS
2009
1 felles virksomhet
2008 - 2009
Se alle 14
Kort fortalt
Erwin Lauterbach har været i direktionen for SAISON FOOD ApS siden 2002.
Arbeidserfaring
2005-nå · Direktør
LAUTERBACH HOLDING ApS2002-nå · Direktør
SAISON FOOD ApS2011-2022 · Direktør
RESTAURANT LUMSKEBUGTEN ApS2006-2020 · Adm. direktør
HOTEL SAX HOLDING ApS1989-1993 · Direktør
SKOVSHOVED HOTEL A/STillitsverv
2006-2009 · Bestyrelsesmedlem
HOTEL SAXKJØBING A/S1989-1993 · Bestyrelsesmedlem
SKOVSHOVED HOTEL A/S1986-1991 · Bestyrelsesmedlem
DET GODE SELSKAB ANPARTSSELSKAB AF 1. JULI 1986Nyheter
20. juni · tidende.dk
Sejren bliver hjemme: Kruse imponerede igen
Erwin Lauterbach og Daniel Kruse vandt fredagens dessertkonkurrence.
Les artikkel
20. juni · mandekogebogen.dk
Erwin Lauterbach og Daniel Kruse vinder Sol over Gudhjems dessertkonkurrence 2026
Erwin Lauterbach, der står bag Saison Food, og Daniel Kruse fra Det Røde Pakhus valgte at arbejde med et restprodukt fra den lokale Bager Dam.
Les artikkel
1. januar
Overskudd på DKK 189.258
LAUTERBACH HOLDING ApS
LAUTERBACH HOLDING ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. juli 2024 til 30. juni 2025. Erwin Lauterbach er medlem af ledelsen.
19. november 2025
Underskudd på DKK 495.295
SAISON FOOD ApS
SAISON FOOD ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. juli 2024 til 30. juni. Erwin Lauterbach er medlem af ledelsen.
3. februar 2025 · borsen.dk
Erwin Lauterbach blev nævnt i borsen.dk
Les artikkel
21. januar 2025 · folketidende.dk
Gastronomiske konger inviterer til gourmetophold i Sakskøbing
Fra venstre er det Francis Cardenau, Erwin Lauterbach og Claus Meyer, som alle tre er en del af de kommende arrangementer på Hotel Saxkjøbing.
Les artikkel
1. januar 2025
Ny bransje: Servering af mad i restauranter og caféer
SAISON FOOD ApS
Tidligere bransje: Restauranter. Erwin Lauterbach er medlem af ledelsen.
18. desember 2024
Overskudd på DKK 204.543
LAUTERBACH HOLDING ApS
LAUTERBACH HOLDING ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. juli 2023 til 30. juni. Erwin Lauterbach er medlem af ledelsen.
18. desember 2024
Underskudd på DKK 453.302
SAISON FOOD ApS
SAISON FOOD ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. juli 2023 til 30. juni. Erwin Lauterbach er medlem af ledelsen.
6. august 2024 · nyheder.dk
60 år: Krimiforfatter kæmper med ordene
I stedet vendte hun tilbage til tjenerfaget under den kendte kok Erwin Lauterbach på Skovshoved Hotel.
Les artikkel
6. august 2024 · kendte.dk
60 år: Krimiforfatter kæmper med bogstaverne
I stedet vendte hun tilbage til tjenerfaget under den kendte kok Erwin Lauterbach på Skovshoved Hotel.
Les artikkel
6. august 2024 · amtsavisen.dk
Krimiforfatter kæmper stadig med bogstaverne
I stedet vendte hun tilbage til tjenerfaget under den kendte kok Erwin Lauterbach på Skovshoved Hotel.
Les artikkel
21. mars 2024 · frederiksbergliv.dk
Grøntsagernes mand vil stadig være farlig
Erwin Lauterbach har som kok og kogebogsforfatter sat grøntsagerne på menukortet og bidraget til udviklingen af dansk gastronomi.
Les artikkel
30. desember 2023
Overskudd på DKK 5,0 mio.
LAUTERBACH HOLDING ApS
LAUTERBACH HOLDING ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. juli 2022 til 30. juni. Erwin Lauterbach er medlem af ledelsen.
19. desember 2023
Underskudd på DKK 657.269
SAISON FOOD ApS
SAISON FOOD ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. juli 2022 til 30. juni. Erwin Lauterbach er medlem af ledelsen.
10. juli 2023 · JydskeVestkysten
De gav det en chance på fem år: Nu har John lavet mad i kendt fiskerestaurant i 35 år og står op hver morgen klokken halv fem
- Erwin Lauterbach, der tidligere havde Restaurant Saison på blandt andet Skovshoved Badehotel.
Les artikkel
25. mai 2023 · Berlingske
Erwin Lauterbach blev nævnt i Berlingske
Les artikkel
