4. september · food-supply.dk
Emmelev Mølle får grønt lys til litauisk opkøb
I 2024 investerede selskabet i fermenteringsspecialisten Ferm Food gennem datterselskabet NordFyns Planteprotein.
Les artikkel
Ferm Food ApS
Ferm Food ApS
2019
Stiftet
3
Ansatte
36
Nyheter
Ansatte
Likviditetsgrad
383%
Veldig god
Avkastningsgrad
-19%
Ikke tilfredsstillende
Soliditetsgraden
80%
Veldig god
Beløp i DKK 1 000
Årets resultat
0
-500
-1.000
-1.500
-2.000
-2.500
2020
2021
2022
2023
2024
Ansatte
Kort fortalt
Ferm Food ApS blev etableret i 2019 og har adresse i Bække. I 2024 viste regnskabet en bruttofortjeneste på DKK 427.087. Virksomheden er et anpartsselskab i branchen anden forarbejdning og konservering af frugt og grøntsager.
Bransje
Anden forarbejdning og konservering af frugt og grøntsagerEierforhold
FERMENTATIONEXPERTS A/S
66‒90%
Ferm Food ApS
Nyheter
1. mai · landbrugsavisen.dk
Godkendelse af rapskager til fødevarer udpeges som 'kæmpe fordel' for Danmark
Det sker efter, at EU nu har godkendt selskabet Ferm Foods fermenterede version af rapskage under den såkaldte 'Novel Food'-forordning.
Les artikkel
29. april · dr.dk
Ferm Food blev nævnt i dr.dk
Les artikkel
29. april · landbrugnet.dk
Fra foder til fødevare: Ingrediensvirksomhed får grønt lys for danske rapskager i mad
Ferm Food ApS har fået EU Kommissionens tilladelse til at bruge fermenteret rapskage som ingrediens til fødevarer.
Les artikkel
29. april · maskinbladet.dk
Fra i dag er rapskager godkendt til fødevarer
Rugbrød, der er tilsat 7proicent af Ferm Foods fermenterede rapskage, indeholder mere protein og holder sig friskt længere uden brug af tilsætningsstoffer.
Les artikkel
29. april · agriwatch.dk
Ingrediensselskab får grønt lys fra EU til bedre udnyttelse af raps
Det danske planteselskab Ferm Food har fået EU-tilladelse til at afsætte fermenteret, dansk rapskage som fødevare.
Les artikkel
29. april · fodevarewatch.dk
Ferm Food blev nævnt i fodevarewatch.dk
Les artikkel
18. april · landbrugnet.dk
Grøntsager eller grønne proteiner?
Judith Kyst, direktør i Madkulturen, Jens Legarth, CEO i Ferm Food, og Bente Svane, chefkonsulent i Seges Innovation.
Les artikkel
15. april
Underskudd på DKK 2,2 mio.
Ferm Food ApS
Ferm Food ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. januar 2024 til 31. desember 2024.
Nøkkeltall
| Beløp i DKK 1 000 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Bruttomargin | 427 | 97 |
| Årets resultat | -2.211 | -1.036 |
| Totale aktiver | 12.548 | 6.373 |
| Egenkapital | 10.051 | -238 |
3. april · landbrugnet.dk
Grøntsager eller grønne proteiner?
Judith Kyst, direktør i Madkulturen, Jens Legarth, CEO i Ferm Food, og Bente Svane, chefkonsulent i Seges Innovation.
Les artikkel
4. februar
Nytt navn: Ferm Food ApS
FermFood ApS
FermFood ApS skifter navn til Ferm Food ApS.
13. november 2024 · food-supply.dk
Orkla: - Plantemadsforretningen er ikke voldsomt stor. Men det bliver den
En ny plantebøf baseret på fermenteret rug kommer fra et samarbejde mellem Ferm Food og Orkla Danmark.
Les artikkel
4. juli 2024
Underskudd på DKK 1,0 mio.
FermFood ApS
FermFood ApS offentliggjør regnskap for perioden 1. januar 2023 til 31. desember 2023.
Nøkkeltall
| Beløp i DKK 1 000 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Bruttomargin | 97 | -199 |
| Årets resultat | -1.036 | -131 |
| Totale aktiver | 6.373 | 3.245 |
| Egenkapital | -238 | -202 |
